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本文目录

1. 小鸡炖汤做法
2. 水鸡炖汤的鸡煲家常鸡煲家常做法
3. 鸡肉炖汤的做法大全

小鸡炖汤做法

把买回来的鸡再好好清理一下。

小葱打成结 ，汤的汤生姜切大片。做法做法

锅里加入足量水，大全大全放入整鸡 ，鸡煲家常鸡煲家常加入适量花雕酒 ，汤的汤煮开后再煮5分钟左右捞出。做法做法

砂锅里加入适量水
，加入提前泡发好并清理干净的香菇、虫草花 ，加入小葱和生姜
，大火烧开 。

水鸡炖汤的做法

材料：水鸡，盐，葱，姜，红枣，莲子，党参
，清水

做法步骤：

1，将水鸡剁块，放入凉水中烧开；

2再将水鸡洗净 ，放入锅中 ，加入适量清水，放入姜、葱；

3
，汤煮开之后加入料酒，放入红枣、莲子以及党参等汤料；

4，大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好；

5 ，最后放入盐调味即可享用暖暖的水鸡炖汤了
。

鸡肉炖汤的做法大全

原料：三黄鸡、干香菇、油豆腐、植物油、葱、大蒜、酱油 、盐
、料酒 、八角 、鲜姜、香菜 。

做法步骤：

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第1步 、三黄鸡里外清洗干净

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第2步
、斩成大块

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第3步、锅中倒入少许油，将葱花、姜片 、八角入锅中，煸炒出香味

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第4步 、将鸡块入锅中
，先让鸡皮一面朝锅底，将鸡皮里的油脂煸出来

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第5步、翻个身
，倒少许料酒

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第6步
、大蒜入锅中，倒入适量的酱油翻炒均匀

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第7步、加入适量的热水

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第8步、将提前泡软的香菇入锅中，盖盖
，一档小火力同煮

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第9步、油豆腐撕小口 ，备用

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第10步、待鸡肉和香菇煮得关不多时，将油豆腐入锅中，撒少许盐混合均匀  ，全部入汤中
，盖盖子 ，再焖10分钟

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第11步、出锅时撒入香菜段

文章分享结束 ，鸡煲汤的做法大全家常和鸡煲汤的做法大全家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！